【母の日限定】Memory & 旅するチーズケーキ from ROSE LABO Set

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LIFFT×旅するチーズケーキの母の日限定ギフトセット

想いと旬を届ける食のジェネラルストアHACARIが手掛ける「旅するチーズケーキfrom ROSE LABO」の母の日限定でROSE LABO社のバラを使用した新しい試みの旅するチーズケーキとLIFFT（リフト）のクラシカルなカーネーションが主役の華やかなブーケ 『MEMORY』がセットになったギフトです。 バラの華やかな香りに、赤ワインの上品な酸味を味わえるチーズケーキは、食べた瞬間から香るバラの香りが贅沢な気分に。母の日に母親と食べても、自分のために食べても、満足行く味わいになっております。厳選されたカーネーションが主役のブーケを一緒にお楽しみいただけます。

※5月9日の注文まで！購入日の4日後の発送となります。
例：5月5日の場合、5月9日発送となります。

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⚠️必ず下まで全てご確認の上、ご注文ください。

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旅するチーズケーキとは

全国各地のフルーツ農家さんと、“旅するシェフ” こと山﨑真人氏による、毎月行われるチーズケーキのコラボレーションプロジェクトです。旬の特別なフルーツと農家さんの想いを、チーズケーキに乗せてお届けします。生産者へのハガキがついてくるので、想いを是非生産者へお届けしてください。

LIFFTとは

「 Farm to Vase ー農園から皆さまのお手元(花瓶）ヘー」というコンセプトのもとに、これまで農園とお客さまを繋ぐ流通過程に生じていたあらゆる無駄を省略。 採花したての旬の花をフローリストが美しくデザインし速やかに配送することで、贈り手にとっては相手の喜ぶ顔が思い浮かぶ、そして受け取り手にとっては農園の美しい景色が見えるかのような 、花本来の魅力に触れる体験をご提供します。

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▼商品概要

商品名：旅するチーズケーキ from ROSE LABO
サイズ：約10cm
フルーツ：埼玉県　食用バラ

母の日に合わせてROSE LABO社のバラを使用した新しい試みの旅するチーズケーキ。

［ROSE LABO］

ROSE LABOは、埼玉県深谷市で農薬不使用の食用バラを栽培しています。「"食べられるバラ"で美しく、健康に、幸せに」をコンセプトに、加工食品と化粧品を展開しています。ビタミンAやビタミンC、ポリフェノール、食物繊維などの成分が検出されている"食べられるバラ"を通して、世界中の人々に美しいライフスタイルを提案します。

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商品名：Memory

鮮やかなピンク色のカーネーションが目を惹くブーケ。数多くの品種や花色がある中から、選び抜かれたカーネーションを数種ミックスし、美しいグラデーションをつくるように束ねます。

ボリューム感のある高品質な国産カーネーションと合わせるのは、バラやユーカリなど。見る角度によって変わるカーネーションの様々な表情を、より一層引き立たせてくれます。バラは、香りのある品種の代表格「イブ・ピアッチェ」。思わずうっとりしてしまうほど芳醇な香りを漂わせ、幸せな気持ちにさせてくれてます。

受け取った瞬間空間が華やぐひと束で、母の日に感謝の想いを伝えてみてはいかがでしょうか。

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▼シェフ
山﨑真人　1984年、新潟生まれ。
都内の飲食店で10年ほどシェフをした後、恵比寿にYというお店をオープン。メキシコ・ペルー・イギリス(ロンドン)・フェロー諸島・アメリカ(サンフランシスコ )と世界を回りながら、各地にてシェフをする。ペルーのレストランは、「ラテンアメリカベストレストラン50 」にて常にトップ5に入るCentral。
帰国後は、日本国内の様々なレストランとコラボレーションイベントを開催。
2018年に行われたコンテスト「RED U-35 2018」にて「2018 SILVER EGG」を受賞。

▼想い
旅するチーズケーキは、「生産者の"想い"を届ける」をビジョンに掲げ、発足した新たなプロジェクトです。
産直のフルーツをチーズケーキに乗せて、生産者の想いと魅力、そして「その土地の味」を旬の食材を使ってお届けすることを目的としています。
是非、旅した気分になって、想いを馳せて召し上がっていただけますと幸いです。
また、このプロジェクトでは、農家さん宛のその土地にちなんだ絵はがきを同梱しております。ぜひ農家さんに想いをお伝えしてください。

⚠️ ご注文前に必ず下記をご確認ください。
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●旅するチーズケーキについて

• 商品は冷蔵での配送となります。受け取り後お早めに冷蔵庫に入れてください。

●お花について

• 商品の写真はイメージです。可能な限り写真のイメージに沿って商品を制作いたしますが、メインのお花は天候により多少変更になる場合がございます。
• 合わせる小花やグリーンはその時々のおすすめを、おまかせで束ねています。
• お花の内容の個別カスタマイズはお受けできかねます。

●ラッピングとメッセージカードについて

• 繁忙期につきラッピングとメッセージカードのカスタマイズはいたしかねますので、予めご了承ください。
• 備考欄に"母の日"にてご記入いただいた場合、
  「THANK YOU MOM」カードを付けてお送りさせていただきます。
  

●配送について

• 多数のご注文をいただき、購入から4日後の発送となります。
  送料はクール宅急便での配送となるため、全国一律1,500円（税込み）