【Best.1】旅するチーズケーキ フルーツアソートセット

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次回の入荷日については未定となっております。

■旅するチーズケーキとは

旅するチーズケーキは、「生産者の『想い』を届ける」をビジョンに掲げ、全国各地のフルーツ農家さんと、「旅するシェフ」こと山﨑真人氏による、チーズケーキのコラボレーションプロジェクトです。

産直のフルーツをチーズケーキに乗せて、生産者の想いと魅力、そして「その土地の味」を旬の食材を使って届けることを目的としています。

■発送日について

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ご覧いただいているお客様におかれましてはご注文をお進めまぬようよろしくお願いいたします。

こちらの商品は、ご注文日より２週間ほどお時間いただく場合がございます。

日付指定のご相談可能です。メモ欄にご記入の上、ご注文くださいませ。

■フレーバーについて

【イタリアンアイスケーキ“カッサータ”】

クリームチーズベースに、ドライフルーツをたっぷりとじ入れて冷やし固めた、イタリアのアイスケーキです。とろっとした口溶けにアーモンドの香ばしさと食感と、クランベリーのほのかな酸味とレモンフルーツジュースのさわやかさで、ラムの芳醇な香りを重く感じながらお召し上がりいただけます。

生産者：ドライフルーツのお店アラカルト
食材：東京都ドライフルーツ （デーツ/レーズン/クランベリー）

【愛媛県産「神の島レモン」のチーズケーキ】しまなみの
暖かい気候が生まれた、神の島レモンを軽くコンポート状にし、上質でろやかな味わいが特徴的な海塩を軽くあしらい、爽やかな味わいを徹底的に相談しました。

生産者：しまなみ楽農研究所
食材：愛媛県産レモン

【三重県産『完熟クラフト苺』BERRYのチーズケーキ】
完熟クラフト苺『BERRY（ベリー）』の薔薇のような華やかな香りとジューシーでコクのある果汁の紅ほっぺに、ビターチョコレートを合わせました。カカオ本来の奥深い味わいに、苺の力強い甘さのあとに広がる爽やかな酸味が楽しめるチーズケーキです。

生産者：BERRY（ベリー）
原材料：三重県産いちご

【千葉県産ブルーベリーのチーズケーキ】
濃厚なチーズケーキに、「ブルーベリーパーク成田」の甘酸ジューシーっぱなブルーベリーと、ほんのりエルダーフラワーをきかせ、爽やかな香りをプラスしました。ドットのような断面が見た目にも可愛いチーズケーキです。

生産者：ブルーベリーパーク成田
食材：千葉県産ブルーベリー

■商品概要　
内容量：4個入り/1箱（キューブサイズ）